修学旅行第1日目関東コース④
乾杯の音頭で始まった東京湾ディナークルーズ。約2時間半のマナー講習です。といっても、ガチガチではなくて、かなりフランクリーな内容です。
メニューはこちらのコース料理です。
オードブルの「塩漬けポークのゼリー寄せ」です。外側から、「オードブルナイフ、フォーク」「スープスプーン」「フィッシュナイフ、フォーク」「ミートナイフ、フォーク」です。
お肉料理を美味しそうに。
デザートとコーヒーで締めです。パンのおかわりもあり、生徒たちは腹八分といったところでしょうか。美味しくいただきました。(川島)