３月１２日（月）は学年末試験１日目。
１・２年生のみなさん、本日の試験はどうでしたか？
本日は学年末試験だけではなく、別の日でもあるんです！
みなさん知っていますか？
正解は… スイーツの日
株式会社スーパースイーツさんが スイーツの魅力を多くの人に広めることを目的として2008年に制定しました。
ス（3）イー（1）ツ（2）の語呂合わせから本日になったようです。
１年生のみなさんは最近、家庭基礎の授業でパウンドケーキとコーヒーを作りましたね！
今年度、最後の調理実習はスイーツだったんです✽
まずはパウンドケーキ！ デモンストレーションの後…
調理開始です！ 初めてお菓子を作った人もいましたね。
今回のパウンドケーキは…
プレーンとアールグレイです！ 実際は生クリームも添えましたね✽
続いては…
コーヒーです✽ 本校では生豆を焙煎するんですよ！
初めて生の豆を見た人も多くいましたね。
焙煎後はミルサーを使って…
挽いていきます。 この作業が楽しいんです！
もう少しやりたかった！ という人もいましたね✽
最後にお湯を注いで…
完成です✽ せっかくなので、一口目はそのまま飲むことに挑戦！
自分がそのままでも飲めると思っていなかった！ など新たな発見もあったようです。
１年生のみなさん、１年間の調理実習はどうでしたか？
作ることや食べることの楽しさを感じた人がいると嬉しいです。
家庭科の学年末試験は３月１5日（木）！
最後まで頑張ってくださいね。 （朝倉）
